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Arance che passione

Arance che passione

Forse il frutto più popolare di tutti insieme alla mela. Di Inverno colora le nostre tavole e profuma le nostre case, ad esempio adoro tagliarle a fette e farle essiccare in forno per appenderle all’albero di Natale. Oltre ad essere un frutto poco calorico, il...
Zenzero e limone

Zenzero e limone

Lo zenzero è entrato nella mia cucina da relativamente poco, non più di qualche anno ma da allora non ne posso più fare a meno, lo uso spessissimo e con tutto, carne, pesce, frullati, dolci ed infusi. I benefici dello zenzero sono molteplici e noti, aiuta la...

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